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naja ok, das lass ich jetzt einfach mal gelten: OMAS WURSCHTKNÖDEL!!!!!
Die gab`s nämlich heute, nachdem wir bei ihr das Schlafzimmer ausgemalt hatten.
Rezept:
Verschiedene Wurstreste durch den Fleischwolf drehen, eine ganze Zwiebel mit durchdrehen, mit Petersilie, Schnittlauch, Salz und Pfeffer würzen.
Alles gut verrühren.
Erdäpfel kochen, durch eine Presse pressen, daraus die "Hülle" des Knödels formen, mit der Wurstmasse füllen, mit etwas Mehl zum Knödel drehen, fertig.
Dazu schmeckt am Besten: Sauerkraut oder Rotkraut und Erdäpfel.
nach dem Spinnen...wird das zum spinnen gebraucht?
- quasi "zwischendurch"um die wolle aufzuwickeln
wie das Rabenweib schreibt, ein Haspel?
liebe Grüsse gropli
Wo????????