"9.VIII.
Von den Tätigkeiten, die der Bauer ausführt.
Bei unserm Garten ist ein Gerstenfeld. Da
sah ich zu, was gemacht wurde. Als wir
kamen, war die Gerste schon ganz gelb.
Dann kam der Bauer und noch einige
Leute, mähten sie ab und banden sie
zu Garben. Am nächsten Tag wurden
Mandeln gemacht. So blieben sie einige
Tage stehen. Dann brachte der Bauer
einen Wagen, lud die Garben auf
und führte sie zur Drechmaschine.
Dort wurde gedroschen und dann brachte
er die Säcke mit der Gerste freudig in die
Scheune.
Nach einiger Zeit kam der Bauer mit
dem Pflug und ackerte das Feld wieder
um. Dann wurde Klee angebaut."
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