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Bratl in der Rein
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Bratl in der Rein

Am Vorabend liebevoll mariniert und am nächsten Tag in der Früh kommt unser Schweinsbraten in den Tischherd. Stundenlanges langsames Garen, immer wieder nachheizen, die Hütte füllt sich mit dem köstlichen Duft und dann noch - das ist der schwierigste Teil - für eine super Kruste zu sorgen. Unser Meisterstück bei den Hüttenwochenenden.
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Medieninformationen

Kategorie
Ernährung
Hinzugefügt von
Barbara Albert
Datum
Aufrufe
221
Anzahl Kommentare
0
Bewertung
4,00 Stern(e) 1 Bewertung(en)

Bild-Metadaten

Gerät
samsung SM-A536B
Blende
ƒ/1.8
Brennweite
5,2 mm
Belichtungszeit
1/50 Sekunde(n)
ISO
500
Dateiname
20221015_154610.jpg
Dateigröße
2,9 MB
Aufnahmedatum
Sa, 15 Oktober 2022 3:46 PM
Abmessungen
4624px x 2084px
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