Jutta
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Am vergangenen Samstag (23.11.2024) kam in ORF 2 die Sendung "Sauguad! Eine Liebeserklärung an den Schweinsbraten":
Für Fleischliebhaber ein "Must-have", für Traditonswirtshäuser ein Fixstarter auf der Speisekarte, für Hobbyköche jedes Mal eine neue Herausforderung ist der Schweinsbraten, vielerorts in Oberösterreich heißt er einfach nur "Bratl in der Rein". (......) Diese kulinarische Dokumentation ehrt nicht nur jede "Sau", die einmal in der "Rein" landet, sie ist auch eine Reise durchs "Bratl-Bundesland Nummer 1", durch Oberösterreich.
Hier ist der Beitrag abrufbar: https://on.orf.at/video/14252379/er...d-eine-liebeserklaerung-an-den-schweinsbraten
Für Fleischliebhaber ein "Must-have", für Traditonswirtshäuser ein Fixstarter auf der Speisekarte, für Hobbyköche jedes Mal eine neue Herausforderung ist der Schweinsbraten, vielerorts in Oberösterreich heißt er einfach nur "Bratl in der Rein". (......) Diese kulinarische Dokumentation ehrt nicht nur jede "Sau", die einmal in der "Rein" landet, sie ist auch eine Reise durchs "Bratl-Bundesland Nummer 1", durch Oberösterreich.
Hier ist der Beitrag abrufbar: https://on.orf.at/video/14252379/er...d-eine-liebeserklaerung-an-den-schweinsbraten