Ich hab das Glück am Land zu leben.
Die Milch bekommen wir direkt vom Bauern geliefert (das ist noch richtig gute Milch ohne Silagefutter, da schwimmt oben noch ein fetter Rahmpfropfen in der Flasche, für viele schon wieder ein Grund lieber die Packlmilch aus dem Supermarkt zu kaufen)
Kosten tut uns die Milch genausoviel wie die im Supermarkt gekaufte, allerdings stellt sie uns der "Pointner Toni" direkt vor die Haustür, jeden Montag und jeden Mittwoch, wenn wir mehr bräuchten könnte er auch jederzeit eine weitere dazu bringen, Anruf genügt).
Eier bekommen wir von einer Arbeitskollegin meiner Schwiegermutter, ich mag die gekauften nicht weil ich nicht weiß, wie die hergestellt wurden, ich trau dem Klumpert aus den Supermärkten nicht.
Fleisch kaufen wir BISHER noch im Eurospar, wir achten drauf daß es aus Österreich ist, aber in Zukunft wollen wir uns das jeden Freitag in der nahe gelegenen Bergbauernschule holen, da kann man es ab Hof kaufen, frisch geschlachtet. Da bringen alle Bauern aus der Umgebung ihr Schlachtvieh hin.
Käse, Kräuter, Gemüse und Obst kann man in Waidhofen am Bauernmarkt kaufen, ebenso Blumen, Sträucher, Bäume, Bauernkrapfen, usw...
Daß das Zeug teurer ist stimmt nicht, kann ich aus Erfahrung sagen.
Teuer sind nur die Bio-Märkte. Die können wir uns nicht leisten, das haben wir schon versucht.
Zucchinis und Kürbisse, Zitronenmelisse, Salbei, Lavendel, Tomaten und so weiter bau ich selber an, wir haben 1000 m2 Grund beim Haus dabei.
Einen Nussbaum haben wir auch sowie eine Hollerstaude, da kann man eingies draus machen von Säften über Marmelade bis gebackene Hollerstrauben.
Auf`s Wetter kommt`s halt auch an, dieses Jahr hat es zu viel geregnet, da ist viel nix geworden und es gab so viele Schnecken die alles weggefressen haben, daß ich kaum was zu ernten hatte.
Auch der Berbauer im Kieseck in Opponitz erzählte mir gestern, daß Heuer gar nix geworden ist. Es gibt keine Zwetschken, Birnen und Äpfel, weil`s nicht wächst, die Erdbeeren sind gatschig wegen dem vielen Regen...
(Bei ihm kaufen wir Birnensaft, Schnäpse und Liköre, alles selber gemacht, auch Schafkäse kriegt man da, den macht eine Nachbarin, die hat 28 Schafe. )
Alles andere kaufen wir im Supermarkt, wir gehen in zwei Geschäften einkaufen- einmal beim Hofer (Mehl, Zucker, Joghurt, Käse, usw...) und einmal beim Eurospar (Pflegeprodukte, Fleisch, Nudeln und so weiter)
Wir machen einmal die Woche Großeinkauf (5 Personen-Haushalt) und unter der Woche kauf ich alles was ich so noch brauche beim Bäcker im Dorf, weil ich den gerne unterstütze.
Beim SPAR-Markt hier im Dorf kaufe ich so gut wie gar nichts, erstens weil die Preise extrem überteuert sind und zweitens weil ich negative Erfahrungen machte was Kundenfreundlichkeit betrifft (besonders wenns um Ausländer geht).
Alles Liebe, Sonja