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fochaz

  1. SAGEN.at

    Oster-Fochaz

    Wir probieren eben den Südtiroler Oster-Fochaz: 1 kg glattes Mehl 35 g Germ 1 Teelöffel Zucker 1/4 l Milch 1 Ei 4 Eßlöffel Öl 1 Eßlöffel Anis, Salz Das vorgewärmte Mehl in eine Schüssel sieben, eine Mulde machen, Germ hineinbröckeln und mit etwas lauwarmer Milch und Zucker verrühren...
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