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Barbara Albert

Schweinsbraten

..ganz klassisch auf der Alm gebraten
Das sieht mir eher nach einem gefüllten Schweinsbauch aus, als nach einem klassischen Schweinebraten! Aber immerhin sieht er sehr lecker aus! :)
 
Du scheinst diesbez. sehr flexibel zu sein! :)
 
Zu diesem "Schweinsbraten" ließe ich mich jederzeit überreden! :smi_prost
Auf welcher Alm kann man deine Kochkünste verkosten?
 
Das war ein Hüttenwochenende mit Freunde/innen auf der Roanerhütte bei Oberwölz. Die wunderbare Hütte kann man mieten und das machen wir immer wieder einmal.
 
Ahja... und ich dachte, Du betreibst eine Almwirtschaft oder eine Berghütte! ;)
Sieht nett aus, das renovierte Bauernhaus!
 
Ja, das ist es auch. Wir machen mehrmals im Jahr Hütten-Wochenenden oder auch immer wieder einmal Familien-Hütten-Feste. Und die Roanerhütte ist ins derzeit für max. 7 Leute die allerliebste.
 

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Kategorie
Ernährung
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Barbara Albert
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