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Mondsee Käse
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Mondsee Käse

Im Gasthaus Langwallner Wirt in Zell am Moos hängt die historische Reklametafel des ursprünglichen Mondseer Schachtel Käses. Bis in die 1980er Jahre wurde der Mondseer von der Käserei Nuhsbaumer in Mondsee erzeugt und in einer runden Pappschachtel ausgeliefert. Die heute (2021) angepriesenen Mondseer haben nur noch die Form und den Namen und liegen auch nicht mehr in einer Schachtel, sondern werden in Folie eingeschweißt.
Die vom Nuhsbaumer Mondsee aus der 2. Hälfte des 20.Jh., die ich noch kenne war aus Karton und rund.
 

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Ernährung
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