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Kartoffelschäler in Steyr
Kartoffelschälen in militärischem Zusammenhang in Steyr.

Text auf der Tafel:
K.K. xx-Jäger
Stabs-Abtlg.
Menagetafel.
Menagestand 839 Männer
Fleisch: Hackhuhn 187 KG
Suppe: Lebersuppe
Zuspeise: Polenta mit Soss
Nachtmahl: Kafxx u Käs
Koch: Prof. Seelenmäyer
Steyr, am 29. August 1917

Als Ansichtskarte gelaufen am 19. September 1917, verfasst von Prof. Seelenmäyer.

© Bildarchiv SAGEN.at
Mit 20 dag Fleisch pro Person war das 1917 (!) ein üppiges Mahl.
 

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Leute bei der Arbeit
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