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Erdäpfel braten
stanze

Erdäpfel braten

Früher war es üblich nach dem Erdäpfel klauben (Kartoffel ernten) das Erdäpfelkraut (Kartoffelkraut) auf einen Haufen werfen dann angezündet und darin einpaar Erdäpfel gebraten bis sie ganz schwarz waren dann schmeckten sie am besten. Als Kinder war das für uns das beste an der ganzen Arbeit.
Auf dem Bild in der Mitte ist mein Vater.
Ich rieche noch die angebrannte Kruste, das dampfende Innere ...
einfach köstlich!
far.a
 

Medieninformationen

Kategorie
Landwirtschaft vintage
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stanze
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